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  • TATINE_BAKERY馬卡龍


    K有好一陣子很迷馬卡龍,

    為什麼會迷馬卡龍的原因主要是它的顏色繽紛,口感奇妙。
    在可愛完美的餅皮裡面,有著鬆軟甜蜜鬆軟的內餡。
    主要也是魚崽和KIKI都非常喜愛~~

    我對馬卡龍一直有個疑問,為何他那麼貴。
    一個馬卡龍都可以買一整盒小西點了。
    因為同事有在學做糕餅,他也順便跟我講解了一下馬卡龍的製作過程。
    在烤餅皮的時候要全程守候...
    要兼顧餅皮鬆軟又不龜裂,
    在溫度上的控制要非常的注意,
    一個烤餅皮的過程都需要3-4個小時...他必須全程守候在旁。

    今天要跟大家分享的是這一家:TATINE BAKERY
    市面上也很多馬卡龍,每一家的口味都不一樣,
    TATINE BAKERY的馬卡龍真的讓我大大的堆建。
    也因為他在好友住家的附近,K每次去找好友,
    都會順便去那邊帶一盒回家給家裡的小朋友吃。





    K和K友人都已經有各自的家庭~
    也因為這樣,兩個人可以聯繫的時間也越來越少。
    K打電話給K友人,常常不用多話....
    只要兩個人可以坐下來喝一杯咖啡,就覺得很滿足了。

    今天的咖啡時間只有15分鐘~~~

    榛果拿鐵:好好喝的咖啡喔~~~


    一杯可以讓我們回到少女時代的時間。
    然後,要各自趕回家處理家裡的小孩的基本程序~洗小孩.盯功課.洗碗..整理雜項..陪睡覺
      

    點了2杯咖啡+3個馬卡龍~~
      
    之前K買馬卡龍回家,都只有為盒子收屍的份.....

    常常幻想自己可以在家裡看著影集,泡個茶..細細品嚐,
    到現在都不太敢奢求有這種時間,
    所以,無論如何都要先嗑了再說~~~

    這一次嗑了兩顆馬卡龍,每次買回家都只有替盒子收屍的份。
    無論如何,也要在店裡先嗑了再說.....

    上次公公生日時也有買回去給他們吃,
    也順便跟他們解釋了一下馬卡龍的由來,
    沒有拍到公公吃馬卡龍的畫面實在有點可惜.....
    給老人家吃東西千萬不要跟他說東西的價錢,不然會碎碎念喔!
     
     
    心羽 +馬卡龍~~~                                                   KIKI+ 馬卡龍

    TATINE BAKERY 馬卡龍專賣店

    店內感覺明亮日和,我超喜歡他們的桌子。



    因為只有15分鐘的時間,坐著聊沒幾句話就要閃人了。感覺還是很不過癮。


    外帶回家:

    外帶一盒回家給小朋友們吃~~

    好可愛的馬卡龍喔。看了心情都很好。

    相聚是短暫的,我看到他們的時間不多了,一到隔天馬上會被小朋友們嗑光...

    小朋友要吃的話,請配牛奶...(小孩晚上不睡覺,苦的是媽媽....)




    TATINE_BAKERY 名片

    店家資訊:
    TARTINE BAKERY
    地址:台北市大安區安和路一段49巷13之1號
    電話:02-2778-8831
    網站:http://www.tartinebakery.com.tw
    公休:每週一公休

     
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    Posted by milktea at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()

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    留言列表 (1)

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    • huey
    • 是有看到身邊友人自己做馬卡龍
      覺得用料其實都沒有很貴
      外面再賣竟然要那麼貴的價格...
      (布過我自己也沒有真的做過就是...)
      看到那個裙子彭起來就覺得還滿神奇的

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